quarta-feira, 29 de março de 2017

Bolinhas Energéticas de Morango




Bolinhas de morango. Saudáveis, fonte de energia com flocos de aveia e de girassol. Perfeitas para o lanche/snack da tarde. Podem ser consumidas pelos bebes. Mas atenção, se oferecerem a bebes com menos de 1 ano, não adocem com mel. Optem, por exemplo, pela pasta de tâmaras biológicas.
Fica a sugestão!!!!
Beijinho!!!





segunda-feira, 27 de março de 2017

Ementa Semanal


A ementa desta semana está completa. Desde curgete recheada, empadão de carne picada às sopas mais ligeiras para equilibrar, várias são as opções. Umas mais saudáveis do que outras, mas todas com muito sabor. Experimentem, partilhem, saboreiem……….
Espero que seja do vosso agrado!!!

Consultem aqui (clicar).
Bom apetite!!!😋


sábado, 25 de março de 2017

Salada Morna de Arroz Selvagem e Camarão


Uma refeição prática para o dia-a-dia. Fácil, prática e boa........ 😊
Uma saladinha morna a chamar a primavera............ 
(volta primavera, estás perdoada) 😏

Bom fim-de-semana!!!



sexta-feira, 17 de março de 2017

Muffins Saudáveis de Aveia e Banana


😊
Bom fim-de-semana!!!!



Ingredientes:
- 1 + 1/2 cháv. de Tâmaras Biológicas sem caroço
- 1/2 cháv. de Flocos de Aveia
- 2 Bananas médias
- 1/2 cháv. de Leite Magro (ou vegetal)
- 1/2 cháv. de Óleo de Coco derretido
- 1 Ovo
- 3 c. chá de Extrato de Baunilha
- 2/3 cháv. de Farinha de Trigo Integral
- 2 c. chá de Fermento em pó para bolos
- 1/2 Laranja (raspa e sumo)

Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC;

2. Bimby - Tâmaras - 10 Seg/Vel.10. Baixe com a espátula o que ficou agarrado à parede do copo. Adicione os flocos de aveia - 15 Seg/Vel.10. Acrescente as bananas em pedaços - 10 Seg/Vel.10;

3. Coloco a mistura anterior numa taça média. Adicione o óleo de coco, o leite, o ovo, o extrato de baunilha e a laranja (sumo e raspa). Misture bem;

4. Adicione a farinha e o fermento, e envolva delicadamente até obter uma massa homogénea;

5. Coloque a mistura em formas de papel ou em formas untadas e leve ao forno cerca de 20 minutos.

Bom Apetite!!!


























quarta-feira, 15 de março de 2017

Gratinado de Carne Picada com Alho-Francês e Fiambre


Que delícia. As fotos não são as melhores........ Mas, não se deixem enganar pelo aspecto, experimentem pois é muito,  muito bom....... Mesmo!!!!


Ingredientes para 4 doses:
(inspirada em Bimby Momentos de Partilha Janeiro 2015)

- 100 gr de Queijo Flamengo
- 250 ml de Alpro Cuisine Soya (1 pacote)
- 120 gr de Cebola cortada em pedaços
- 30 gr de Azeite
- 500 gr de Carne de Porco picada
- 1 c. chá de Mostarda
- 1 c. chá de Sal
- 1 pitada de Pimenta
- 1 c. chá de Orégãos
- 600 gr de Alho-francês cortado em pedaços
- 50 gr de Manteiga
- 120 gr de Fiambre cortado em cubos

Preparação:
1. Queijo - 5 Seg/Vel.9. Adicione 180 ml de Alpro Soya e envolva com a espátula. Retire e reserve;

2. Copo limpo - Cebola + Azeite - 5 Seg/Vel.5 e refogue 5 Min/Varoma/Vel.1 (TM5 - 120ºC);

3. Carne + Mostarda + Sal + Pimenta + Orégãos - 8 Min/100º/Vel.1;

4. Adicione os restantes 70 ml de Alpro Soya - 4 Min/100º/Vel.1. Deite num pirex e reserve;

5. Pré-aqueça o forno a 200ºC;

6. Alho-francês - 5 Seg/Vel.6;

7. Manteiga - 15 Min/Varoma/Vel.1 (TM5 - 120ºC). Adicione o fiambre e envolva com a espátula. Deite no pirex sobre a carne, cubra com a mistura de queijo e Alpro Soya reservada e leve ao forno cerca de 20 minutos ou até gratinar. Sirva com arroz branco ou uma simples salada.

Bom Apetite!!!

















Receita patrocinada por Alpro - Cuisine Soya!!!!


sábado, 11 de março de 2017

Bolinhas de Banana e Laranja


Sugestão saudável para um lanche e/ou snack. Bolinhas saborosas para bebés, crianças e adultos...... Por serem macias são ideais para bebés na fase do aparecimento dos primeiros dentinhos. Fáceis de fazer, livres de glúten, lactose, ovos e sem adição de açúcar ou adoçante. 
"Bora" experimentar?!?!?😊😊




quinta-feira, 9 de março de 2017

Panquecas de Milho


Panquecas!!!! Uma versão salgada para o cardápio do blogue. Quem gosta de milho vai, com toda a certeza, apreciar. Uma maneira diferente de saborear esta leguminosa.......




segunda-feira, 6 de março de 2017

Ementa Semanal


Boa noite!!
Já estão escolhidas as minhas propostas para a ementa desta semana. Já sabem, podem consultar no sítio do costume. Aqui:goo.gl/IBMkD1 😋😋
Bons cozinhados e boa semana!!!! 


sexta-feira, 3 de março de 2017

Waffles


Comprei à pouco tempo uma máquina de fazer waffles no Lidl. Sempre que há algumas "coisitas" para a cozinha no Lidl, vou espreitar. 😊 Ainda não a tinha experimentado. Quando vi esta receita da Leonor Cício do blogue Na Cadeira da Papa, decidi experimentar. Fantástica e aprovada. O meu filho também aprovou. A única alteração que fiz, foi adicionar raspa de laranja, para dar mais sabor. Uma receita que pode ser oferecida a partir dos 12 meses.